Ideale Portionsgrößen pro Person für Lebensmittel
Wenn Du wissen möchtest welche Zutatenmenge man pro Person rechnet, habe ich Dir hier meine persönlichen Richtwerte zusammengetragen. Es gibt welche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und Suppen und hilft Dir bestimmt bei der Essensplanung. Portionsgrößen sind die Basis für…
Back-Tipps für einen perfekten Rührkuchen
Wenn Du einen Rührkuchen backen möchtest gibt es ein paar Dinge zu beachten wenn er perfekt werden soll. Die Tipps dafür habe ich Dir hier einmal zusammengestellt. So einfach kann Rührkuchen backen sein. Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben Eier auf…
Alles rund um Deinen Backofen
Ein Leben ohne Backofen ist schwer vorstellbar. Hier erfährst Du Wissenswertes rund um den Backofen. Den Unterschied und die Umrechnung von Garmethoden wie Ober- und Unterhitze, Umluft, Heißluft oder die Grillfunktion. Sowie Vor- und Nachteile der Garmethoden und für welche…